Der beste Konditor 2018 ist ein Valencianer

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist! Wem es nach richtig guter Schokolade und Süßspeise gelüstet, der wird beim weltbesten Konditor 2018 bestimmt fündig.

Salvador Pla ist Inhaber der Konditorei namens Monpla in Valencia. Von der UIBC (International Union of Bakers and Confectioners) wurde der Valencianer zum diesjährigen weltbesten Konditor gekührt. Dabei gewann der 45 jährige vor den drei Kandidaten aus Schweden, Deutschland und Island. Die diesjährige Preisverleihung fand vom 15. bis 20. September in München statt.

Der valencianische Konditormeister betreibt die Bäckerei und Konditorei Monpla seit 1972. Man findet dort Gebäck, Brote, süßes und salziges Gebäck.

Wer sich selbst von der Qualität überzeugen möchte, findet die Bäckerei/Konditorei an folgendem Ort:

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