Die Besten Roscónes de Reyes

Diese klassische Süßspeise sollte man auf keinen Fall verpassen. Typisch zu den Heiligen Drei Königen gibt es den Roscón de Reyes mit oder ohne Füllung. In den letzten Jahren ist der mit Sahne, Trüffel oder einer anderen Sahne gefüllte Roscón die Lieblingssüßigkeit geworden, um die Weihnachtszeit am 6. Januar, dem letzten Feiertag, zu beenden. So wie viele Valencianer freuen wir uns auf den Dreikönigstag und diesen mit einem hausgemachten Roscón zu versüßen. Wer die Bohne erhält muss die Süßspeise im nächsten Jahr bezahlen und wer die Figur erhält, hat im darauffolgenden Jahr Glück, so lautet zumindest der Brauch.

Im nachfolgenden wollen wir euch eine Auswahl an Bäckereien und Konditoreien vorstellen, die den Roscón bereits über viele Generationen herstellen.

La Tahona del Abuelo

La Tahona del Abuelo gehört zu einer der ältesten Bäckereien in Valencia. In fünfter Generation kann man hier, seit 1886, im Viertel Cabanal seinen Roscon de Reyes bestellen.

La Tahona del Abuelo | Calle Los Ángeles, 84 | 46001 Valencia | Tel.: 963 712 005


Forn Pastissería Dorita

Das Original Rezept der Roscones de Reyes wird hier seit 1973 verwendet.

Nou Dorita | Calle Túria, 31 | 46008 Valencia | Tel.: 963 910 805


Montesol

Seit 1966 findet man in der Bäckerei Montesol im Viertel Monteolivet, neben Kuchen und Gebäck auch Roscones.

Montesol | Calle Escultor José Capuz, 16 | 46006 Valencia | Tel.: 963 338 448


Forn de Toni

Diese traditionelle Bäckerei hat sich auf Backwaren für Menschen mit Allergien, Unverträglichkeiten, Zöliakie und Veganer spezialisiert. Als eine der ersten Bäckerein in Valencia besitzen sie das Zertifikat 100% Bio-Handwerksbäckerei .

Forn de Toni | Cale Segorbe, 4 | 46006 Valencia | Tel.: 963 529 131


Montaner

Mehr als 80 Jahre und in dritter Generation wird Montaner geführt. Das Betreten dieser Konditorei stellt nicht nur eine Reise der Sinne dar, sondern ist auch eine Reise in die Vergangenheit. Hier findet man Überreste der maurischen Mauer von Valencia aus dem 11. Jahrhundert.

Horno Montaner | Calle Roteros, 5 | 46003 Valencia | Tel.: 963 913 023


La Rosa de Jericó

In dieser Konditorei findet man so einige Produkte zur Weihnachtszeit. Da darf natürlich auch der Roscon de Reyes nicht fehlen. Diesen kann man auf deren Webseite online reservieren und dann im Geschäft abholen.

La Rosa de Jericó | Calle Hernán Cortés, 14 | 46004 Valencia| Tel.: 963 524 545


Pastelería Monplá

Seit 1960 gibt es in Monplá eine ganze Reihe handwerklicher Produkte, sowie süßes als auch herzhaftes Gebäck.


Finde in nachfolgendem Link die näheste Bäckerei.

ÜBERSICHT