In Valencia spricht man spanisch (castellano) und valencianisch (valenciano). Für die einen ist valenciano eine eigenständige Sprache, für die anderen eher ein Dialekt des Catalanischen (Catalan).
Diskussionen darüber hört man hier immer wieder. Laut einer Studie der Generalidad Valenciana aus dem Jahr 2014 betrachten 52,4% der Einwohner Valencias valencianisch als eigenständige Sprache. Allerdings zeigt sich auch in der gleichen Studie, dass 58,4% der Valencianer mit Universitätsstudium behaupten, dass es die gleiche Sprache wie Catalan ist. Seit 1982 ist Valencianisch, gemäß Artikel 7.2 des Autonomiestatus von Valencia, neben dem Spanischen, Amtssprache der Region.
Hier ein paar nützliche Wörter in Valenciano, die man immer wieder hört:
Castellano Valenciano
Buenos dias/ buenas noches/ buenas tardes Bon dia/ bona nit/ bona vesprada
Buen provecho Bon profit
Hasta luego/ Adiós Adeu (für hasta luego gibt es kein eigenes Wort in valenciano)
Cuánto cuesta Quant val (cuanto vale)
Madre / Padre Mare/ Pare
De nada de res
Vaya, oye Che
Me gusta, qué bueno Che, que bó
Muy bueno (para decir que es algo muy bueno) De categoría
Chico (para dirigirse a un amigo) nano
Muy bien molt bé
Cojones ( tener cojones= tener valor) Collons (para expresar sorpresa o enfado)