Paella Valenciana

autentica Paella valencia.jpgPaella essen  am Sonntag Mittag ist in Valencia Tradition. Die ganze Familie versammelt sich um die riesigen Paellapfannen und schlemmt, oft direkt mit den Löffeln aus der Pfanne. Die Valencianer lieben ihre Paella und wir tun das auch. Wer sie abends essen sollte, outet sich als ahnungsloser Tourist. Traditionell wird die Paella nur zur Mittagszeit gegessen, da das typische Reisgericht mit den Hauptzutaten Huhn, Kaninchen und Bohnen doch relativ üppig ausfällt.

Wo kann man die authentische Paella Valenciana essen? Die unabhängige Vereinigung Wikipaella, die mit zwei valencianischen Prämien ausgezeichnet ist,  gibt uns Antwort:

Paella Valenciana im Zentrum von Valencia

paella in Valencia StadtWir wollen euch die 18 getesteten Restaurants im Zentrum von Valencia vorstellen. Habt ihr schon einige besucht? Welches Restaurant ist euer Favorit?

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Paella Valenciana am Strand

Paella am Strand Valencia TitelbildHier findet ihr eine Übersicht der Restaurants mit Restaurants mit Meerblick, die die authentische Paella Valenciana anbieten.

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Paella Valenciana in El Palmar

Paella in El PalmarPaella essen in El Palmar. Keine schlechte Alternative und ein schöner Ausflug für einen Sonntag. Vorbei an den zahlreichen Reisfeldern kommt man zum Dorf El Palmar, welches direkt am Naturpark Albufera liegt. Hier soll einst die Paella erfunden worden sein.

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