La Lluna
(1) Es ist wohl eines der ältesten vegetarischen Restaurants. Gemütlich und klein findet man es, etwas versteckt, in einer Seitengasse im Viertel El Carmen. Neben einem Mittagsmenü bieten Sie ein Verkostungsmenü an, man kann aber natürlich auch a la Cart essen. Des Weiteren haben sie einige Optionen für Veganer oder Zöliakier.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 9:00 – 17:00 Uhr und 20:00 – 23:30 Uhr
La Lluna | Carrer de Sant Ramon, 23, 46003 València | Tel.: 963 922 146
La Tastaolletes
(2) Für viele ist es eines der besten vegetarischen Restaurants in Valencia. Charakteristisches und typisches für Valencia, wie das Fideau de verduras, die Lasagne de verduras al curry sowie Humus sind nur einige der Spezialitäten des Hauses. Es befindet sich in der Altstadt, im Viertel El Carmen.
Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag, 13:30 – 16:00 Uhr und 20:30 – 23:30 Uhr, Sonntag 13:30 – 16:00 Uhr
La Tastaolletes | Carrer de Salvador Giner, 6, 46003 València
Les Maiduxes
(3) Ein Pionier unter den vegetarischen Restaurants in Valencia. Seit 1986 gibt es das Les Maiduxes, was übersetzt Erdbeere heißt. Die schöne und charmante Einrichtung lädt sofort ein, um das exquisite Essen zu kosten. Hervorzuheben sind die Gerichte Reganyà (Koka aus Rosinen und Nüssen) aber auch die Raviolis mit Kürbissauce.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag zur Mittagszeit (ab 13:30 Uhr) , Donnerstag bis Samstag abends, Sonntag geschlossen
Les Maiduxes | Carrer de Daoiz i Velarde, 4, 46021 València
Pan Comido
(4) Das Restaurant Pan Comido hat sich auf die vegetarische Küche spezialisiert. Neben gesundem Essen, meist vegetarisch, bieten sie auch vegane aber auch einige nicht-vegetarische Gerichte an. Somit spiegelt sich ihr Motto “Qualität, Präsentation und Abwechslung” in ihrer Karte wider. Neben dem vegetarischen Tagesmenü mit Vorspeise, Hauptgericht, Dessert, einem Getränk und Kaffee bieten sie auch Kindermenüs und glutenfreie Gerichte an.
Öffnungszeiten: Montag – Samsatag, 13:00 – 17:00 Uhr und 20:00 – 00:00 Uhr
Pan Comido | Carrer del Pintor Vila Prades, 10, 46008 València | Tel: 961 057 279
Restaurante Copenhagen
(5) Das Copenhagen gehört zur gleichen Gruppe wie Malmö und Oslo. Es befindet sich im Viertel Ruzafa. In moderner Dekoration präsentieren sie dort mehr als 30 Gerichte, eine breite Auswahl an Vorspeisen, Hauptgängen und Nachspeisen. Ziel der Gruppe Copenhagen ist es, das Know-How der skandinavischen Lebensart, Frische, Lebensqualität, Nähe und Freundlichkeit näher zu bringen. In all ihren Restaurants setzen sie auf hochwertiges Design, schöne Möbel und richtige Beleuchtung, um eine häusliche und gemütliche Location zu schaffen.
Öffnungszeiten: Montag – Sonntag, 13:30 – 16:00 Uhr und 20:30 – 23:30 Uhr, Dienstag und Mittwoch nur von 13:30 – 16:00 Uhr geöffnet
Restaurante Copenhagen | Carrer del Literat Azorín, 8, 46006 València | Tel.: 963 289 928
Restaurante Malmö
(6) Ganz im Sinne Skandinaviens bietet das Malmö Restaurant ein schönes Design und ein tolles gastronomisches Erlebnis. Kreative Kreationen der gesunden Küche stehen hier im Vordergrund und bestimmen das Konzept Malmös. Jeden Tag frische, ökologische und regionale Produkte. Des weiteren sollte man das Restaurant nicht verlassen ohne eine der 25 verschiedenen valencianischen Bierspezialitäten probiert zu haben. Neben vegetarischen Menüs werden auch vegane Gerichte angeboten. Das Restaurant gehört der Gruppe Copenhagen an.
Öffnungszeiten: Montag geschlossen. Dienstag -Sonntag 20:30 -23:30 Uhr geöffnet, Donnerstag bis Sonntag auch zum Mittagessen von 13:30 -16:00 Uhr,
Restaurante Malmö | Carrer de Sueca, 46, 46006 València | Tel.: 963 285 428
Restaurante Oslo
(7) Das Restaurant Oslo gehört ebenfalls der Gruppe Copenhagen an und befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahre 1850 im Herzen der Stadt Valencia. Ganz in der Nähe des Plaza del Negrito und der Kathedrale, nicht weit entfernt vom Zentralmarkt. Dort kaufen sie täglich einen Teil ihre frischen Produkte. Sie bieten neben vegetarischen Gerichten auch vegane Menüs an mit Produkten aus der Region.
Öffnungszeiten: Montag geschlossen. Dienstag – Samstag 13:30 – 16:00 Uhr und 19:00 – 23:30 Uhr, Sonntag nur von 13:30 – 16:00 Uhr geöffnet
Restaurante Oslo | Carrer Catalans, 8, 46001 València | Tel.: 960 910 722
Restaurante Ana Eva
(8) Das vegetarische Restaurant Ana Eva zeichnet sich duch seine originellen Salate, Crêpes, Musaka und Kroketten aus. Sie bieten ein Mittagsmenü an, ein spezielles Menü für Veganer und ein weiteres für Zöliakier. Eine gute Adresse, um ein hochwertiges vegetarisches Essen aus Bio-Produkten der Saison zu genießen.
Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch geschlossen, Donnerstag-Sonntag: 13:30 – 16:00 Uhr und 21:00 – 23:00 Uhr,
Restaurante Ana Eva | Carrer del Túria, 49, 46008 València | Tel.: 963 915 369
Kimpira
(9) Das Kimpira ist mehr als ein Restaurant. Es versteht sich als “Projekt”. Hier stehen gesunde Lebensmittel und ausgewogene Ernährung im Mittelpunkt. Einige Empfehlungen sind der Burger Kimpira, die Lasagne, Quiche mit Quinoa sowie die Bravas aus Yucca. Kimpira bietet innovative, vegetarische Küche.
Öffnungszeiten: Montag – Freitag, 12:45 – 16:00 Uhr, zusätzlich Freitag und Samstag von 20:30 – 23:00 Uhr
Kimpira | Carrer del Convent de Sant Francesc, 5, 46002 València | Tel.: 963 923 422
Suc de Lluna BioCafé
(10) Suc de Lluna steht ganz im Zeichen biologischer Produkte. Das Familienunternehmen und Pionier in der lokalen und biologischen Vermarktung von Produkten ist seit 2004 in Valencia. “Wir möchten unsere Lebensweise teilen, indem wir lokale Produkte mit Qualität, verantwortungsbewusstem Konsum und, wenn möglich, ökologisch anbieten.” Ob BioCafé oder BioTee, verschiedene Salate, Paella ohne künstliche Farbstoffe oder der Bio Burger, Bio Biere und frisch gepresste Smoothies mit Bio Früchten, hier ist alles ökologisch. Suc de Lluna befindet sich im wunderschönen Mercado Colón.
Öffnungszeiten: Montag – Sonntag, 8:00 – 22:30 Uhr, Freitag und Samstag sogar bis 0:00 Uhr
Suc de Lluna | Mercado de Colón, Carrer de Jorge Juan, 19, 46004 Valencia | Tel.: 963 527 307
Almalibre Acai Bar
(11) In der Almalibre Acai Bar gibt es mehr als nur reichhaltiges und gesundes Essen. Es soll vielmehr auch den Gesit (Alma) mit Energie füllen und beleben. Der Name des Restaurants stammt von der Açai-Beere, der brasilianischen Frucht aus dem Amazonasgebiet, die Antioxidanten, Aminosäuren, essentielle Omega-Fettsäuren, Ballasstoffe und Proteine enthält. Daneben hat sie noch einen köstlichen und ganz besonderen Geschmack. Die Almalibre Acai Bar befindet sich in der Nähe der Torres de Serrano. Neben den Acai-Bowls bietet das Almalibre verschiedene Gerichte “para picar”an. Ganz hervorragend sind die veganen Burger.
Öffnungszeiten: Dienstag – Samstag, 11:00 – 23:00 Uhr und Sonntag von 11:00 – 16:00 Uhr
Almalibre Acai Bar | Carrer de Roteros, 16, 46003 Valencia | Tel.: 961 048 475
La Casa Viva Ruzafa
(12) Erfahrt mehr zum Restaurant La Casa Viva:
Öffnungszeiten: Dienstag – Sonntag, 13:00 – 16:00 Uhr und 21:00 – 23:00 Uhr