Einige Restaurants und Bars sehen vielleicht nicht sehr ansprechend aus, aber es lohnt sich immer, einen Blick darauf zu werfen. Diese Orte haben manchmal das beste Essen der Stadt und das größte Plus ist: Die Preise sind normalerweise niedrig. Abgesehen davon, macht es unheimlich Spaß, die echte, traditionelle, lokale Erfahrung zu machen! Die Authentizität dieser Orte hat etwas, es ist, als ob die Zeit stehen geblieben wäre. In einer traditionellen Bar oder einem traditionellen Restaurant schmeckt man die Liebe der Spanier zum Essen.
Bodega Fila – El Labrador
Diese Bodega ist eine der besten und beliebtesten Tapas-Bars in Valencia. Sie ist ein Weinkeller und eine Tapas-Bar zugleich. Umgeben von Weinfässern bekommt ihr hier traditionelle Tapas und lokale Weine zu äußerst günstigen Preisen. Bodega Fila El Labrador beweist, dass billig nicht gleich schlechte Qualität bedeutet.
Essen mit den Locals ist hier das Motto. Und wie in vielen Tapas-Bars in Valencia gilt: Beurteile ein Buch nie nach seinem Einband. Die wichtigsten Dinge sind: gutes Essen und eine gute Zeit in guter Gesellschaft! Es gibt keine Speisekarte, daher fragt am besten einfach nach den Tagesangeboten oder lasst euch überraschen.
Öffnungszeiten: 9:00 bis 15:00, 18:00 bis 23:30
Adresse: C/ del Dr. Manuel Candela 58, 46021 València
La Pilareta
Diese Bar, in der seit fast 100 Jahren einige der besten Clochinas und Tapas serviert werden, war in den 60er und 70er Jahren bekannt als Zufluchtsort für Studenten mit wenig Geld. La Pilareta ist eine der ältesten Bars in Valencia und ist seit 1917 geöffnet. Das Hauptgericht, das ihr dort genießen könnt, heißt „Clóchinas“ von Valencia. Die valencianischen Muscheln werden auf der mit einem Deckel abgedeckten Grillplatte ganz traditionell zubereitet.
Öffnungszeiten: 12:30 bis 23:30
Adresse: Carrer del Moro Zeit 13, 46001 València
El Trovador
El Trovador befindet sich in den belebten Straßen von Valencia und ist leicht zu Fuß zu erreichen. Die Tapasbar ist bekannt für seine Bocadillos, die es in verschiedenen Variation gibt. Zu empfehlen ist natürlich das ganz klassische Sandwich mit Jamon. Die Bocadillos fangen bei 5,50€ an, was ein wirklich unschlagbarer Preis ist. Die Portionen des Mittagstisches sind üppig und simpel angerichtet, jedoch geschmacklich sehr, sehr gut! Zur Mittagspause ist das Restaurant immer gut besucht, daher kann es sein, dass man hier etwas länger warten muss. Allerdings lohnt es sich!
Adresse: Calle Conde de Salvatierra Nr. 34
Bodega Casa Montaña
El Cabañal-Cañamelar, eine der einzigartigsten Küstenstädte Europas, ist ein altes Fischerviertel, das in seinen Straßen noch immer seine Essenz bewahrt. Die Taverne Casa Montaña, mit der Begeisterung mehrerer Generationen seit 1836, ist zu einem ihrer Symbole geworden.
Das Tapasrestaurant arbeitet mit saisonalen und regionalen Produkten, daher variiert das Menü je nach Saisonalität der von ihnen ausgewählten Zutaten. Die ehrwürdigen Fässer machen es zu einem Ort voller Tradition und Charakter. Es gibt eine hervorragende, wechselnde Auswahl an Weinen und eine lange Liste exquisiter Tapas, darunter viele Fischkonserven. Zu empfehlen ist der gerauchte Aal. Im Vergleich zu den vorher beschriebenen Tapasbars ist Casa Montaña preiswerter.
Öffnungszeiten: 13:00 bis 16:00, 19:30 bis 23:30
Adresse: Carrer de Josep Benlliure 69, 46011 València
Bar Alhambra
In der Tapasbar Alhambra findet ihr die beste Tortilla Valencias. Durchschnittlich werden 15 Tortillas pro Tag zubereitet. Jede Tortilla ist einzigartig, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Neben den herausstechenden Tortillas gibt es auch hausgemachte Tapas, einen Paella-Donnerstag und Sandwiches. Dazu wird euch eine Auswahl an lokalen valencianischen Weinen geboten.
Öffnungszeiten: 8:00 bis 23:30
Adresse: Carrer de Calixt III 8, 46008 València
Pinchos y trago
Pinchos y trago ist eine gemütliche Pintxería und Tapería im Herzen von Valencia. Sie bieten eine große Auswahl an Weinen und Bieren an und verarbeiten frische Produkten vom Zentralmarkt in Valencia. Das Ambiente ist modern, die Gerichte sind nicht zu klein und das Personal hat immer ein Lächeln im Gesicht. Das Konzept ist einfach: man sucht sich die Tapas heraus, die einem am meisten zusagen und genießt sie auf einer der beiden Terrassen mit einem herrlichen Ausblick! Die Tapas beginnen bei 1,90€.
Öffnungszeiten: 11:00 bis 23:00
Adresse: Plaza Redonda 9, 46001 València
